双蒸饭,就是米饭上锅蒸或煮好之后,再次放进蒸屉,洒上水,隔着蒸笼闷蒸两次。这样蒸出来的饭,体积膨胀,是比平常米饭个头大许多,于是美其名曰“增饭法”,在粮食短缺的那数年里,得以在全国推广。
“什么增饭?增的哪门子的饭?一样的米,涨大好几倍,吃进肚子里去,还不是都是水?”
时隔多年,老林记忆犹新。这样掺了水的蒸米饭一顿又一顿的吃,刚下肚仿佛自己已经吃了个肚圆,哪知越吃越饿越饿越吃,吃到后来一见到这一海碗的米饭就心发憷,只觉得人心慌慌似无底洞,吃完也如没吃一样。
“我原当晋商的瓦当已是密门绝技,哪知还有这种法子,能在你眼皮底下造假,把人都当做睁眼瞎?”老林冷笑,满眼的不屑。
林愫听到旧事,也觉得唏嘘不已。可她到底年少,对那些饿殍遍地的黑暗过往没多大兴趣,唏嘘过后便是兴致勃勃,好奇问老林:“晋商的瓦当,是个什么东西?”
晋商鼎盛时期,晋商家中金银珠宝堆积如山,便在这黄土地形的晋地之上挖地窖藏。晋商财富愈多,奢靡风气大兴,晋商大院之中亭台楼阁奇珍异兽遍布。
“按照现在的话来说,就是晋商爱炫富。”老林说。
“有炫富,自然有攀比。不然炫富,是炫给谁看呢?”
“攀比之心一旦起了苗头,便似无底洞般永无止境。何况清末时期,晋商饱受外商攻讦,实力已经大不如前。”
“像以往那般挥金如土自然是不可维持,好在,有些家传久远的晋商,倒还知道瓦当这个法子。”
瓦当此物,原是晋商发迹之初,依仗的一点障眼法。
同样都是做生意,晋商开的铺子,看起来货总比别家的亮眼齐全,一打眼就更招人喜爱些。
也没甚难,将油灯点在铺子四角,再从屋檐前面拿下瓦当,在那瓦当上面写上字来。
卖布的,就写布字,卖肉的,就写肉字。若是字也不知如何去写,那就画上图案罢了。
那片瓦当,被妥帖放在铺子正中,客人上门,就总觉得这家货物卖相更优,品质更好。
说白了,就是个灵异版的美图秀秀。
晋商瓦当,经代代相传已日渐精进。晋商大兴奢靡攀比之风时,就有那外强中干的没落晋商大族,拿传家瓦当出来画上云纹,又在院落四周点上一圈金银式样的煤油灯。
若有不知就里的外人前来,打眼一看,只见这晋商家中金砖铺地,碧玉作瓦,好一派金碧辉煌的鼎盛之相。
又哪里知道,这不过是一片瓦当的障眼法呢?
又哪里知道,这看上去花团锦簇的院落,早已凋敝萧条,金玉其外败絮其中呢?
林愫听到这里,不由惊叹一声:“哇。”
她尚且年少,不能体味这传世瓦当的可怖之处。老林瞥她一眼,想到之前用蝙蝠精来吓唬她却未果,清清嗓子,故作神秘地说。
“传世瓦当,最可怕的该当属人面瓦当。”
“先在地上圈出一片人面的范围,再用四盏煤油灯,放在眼耳口鼻这四个位置。”
“再拿出传世瓦当来,晋商后人手持驴尾,在瓦当上画出一张俊美的人面。”
“瓦当圈出的范围之内,画出人面瓦当的晋商后人,便会生出一张,举世无双的美人面。”
老林顿了顿,继续说:“初唐武后,便是晋商出身。也有传闻,她便是靠着人面瓦当,俘获高宗一颗芳心。”
小林愫听得聚精会神,津津有味,此时迭声追问老林,人面瓦当是否真如他所说这样神奇。
老林摆一摆手,语气中很是带了几分批评的意思,说:“我教导你多年,有一个道理总该明白。”
“世间万物,相生相克。有得必有失,有失必有得。”
“你施邪术害人,便会遭因果报应。你施媚术情蛊,便会遭反噬碎心。”
“你施障眼术,那这障眼术就总有露馅儿的一天。”
“人面瓦当虽好,但终究只是障眼法,做不得真。”
“瓦当传人,不论原生相貌如何,只要身处这人面范围之内,就会俊美艳丽无双。”
“但只要出了这人面范围,就会立刻恢复原本面貌。”
“而就算他身处这人面范围之内,也需两点才可维持俊美相貌。”
“第一,人面可见。”
“第二,明光不灭。”
“若是人面看不见了,或者是没有了光,那会发生什么?”林愫追问。
老林唔了一声,说:“若是天黑了又没有点灯,地上的人脸图案消失看不见,又或者地上的人脸还在,但是进了一间没有光的黑屋子,那人面瓦当的瓦当传人,便会与周边环境融为一体,消失不见。”
“也就是说,他会变成透明的?”林愫问。
老林点点头,说:“不错。”
作者有话要说:
好了,揭秘了。
许言是人。再两章这个小故事结束。
第102章 障目
林愫年纪虽小, 却很有几分求知欲,说:“可是关了灯, 长什么样子也没人在乎啊, 只要白天的时候,还有晚上有光的时候漂亮,那也十分好了!”