说在橱柜边上的窗口把垫子放好,在雪团放在上面摸摸毛。
张秀敏把鱼处理好,看着厨房外的小渔场还在思考带到做什么料理比较好。
“妈,下午吃的过煮龙虾可以做,我感觉下午还没有吃够。”钱慧想到下午才吃了一只,每个人都只是尝了尝味,还没有吃过瘾呢!
想起家里一群大胃王,一只龙蟹对于他们来说,确实只是个开胃菜,“那我们晚上在煮几个。”张秀敏对下午吃的龙蟹,也就一个感觉没有吃够,所以在婆媳的支持下,三只大龙蟹又上锅啦。
“还好,别墅的锅也够大。”林礼文和林礼明把三只龙蟹分别塞进锅里抹了把汗说。
张秀敏看着被固定好的锅盖,用完就丢的挥手对两个孙子说:“好了,没有你们的事了,等下需要在叫你们啊”
钱慧和杨丹也是直接就推着两个儿子,把还在四处张望找食的两人推出了厨房。
海鲜大咖的做法其实不难,就是底料一个要好,等到龙蟹煮熟之后,林笑笑看着空出来的三个锅,还有刚刚已经到了的重量级的盘子。
钱慧敲了敲盘子感叹了下:“这盘子再加上那些海鲜,哇~”
“行了,先把盘子洗一下。”杨丹看着和个孩子一样看个不停的钱慧笑了下说。
林笑笑看着渔场对着张秀敏说道:“奶奶、奶奶,我们要不就用煮火锅的料把这些海鲜都放在盘子里煮好了,又简单又快。”
“咦,这到是个好办法,而且味道也好。”想到在家里吃过的火锅,那香辣的味道,和放什么进去都好吃的底料,张秀敏眼睛一亮。
杨丹和钱慧倒是还真没有吃过火锅,看着讨论好的祖孙两人,也好奇的问:“火锅是什么?”
“就是把一大堆东西都放在锅里煮,一边煮一边吃!”林笑笑形象的解释说。
张秀敏看着渔场里这么多的海鲜说:“待会我们先煮下,把这些海鲜都煮下,这样在放到火锅底料里煮就快了。”
听到张秀敏说的话,林笑笑赶紧点点头拍马屁:“嗯嗯,奶奶实在是太聪明了,这样我们就可以快快吃了!”奶奶果然是最棒的!林笑笑内心的小人不停的欢腾着。
确定好做法之后,张秀敏又把在外面闲着的四个大孙子叫了进来,让他们把这些海鲜都清洗干净,处理妥当!毕竟孙子什么的就是苦力,不稀罕!
林笑笑在几个哥哥之间穿来窜去,不时装模作样的指挥指挥。
钱慧和杨丹也在一旁笑着,把该切的葱姜蒜都切好放在一边。
“伯母伯母,在给笑笑煮点蔬菜呗,这里都是海鲜一点菜都没有呢?”林笑笑抱着杨丹的腰撒娇的说。
杨丹被林笑笑腻歪着,眼睛都笑眯了什么要求的一个劲的答应下来,不就是煮点菜吗,要什么煮什么!
雪狐也蹲在林笑笑的脚边和林笑笑一起张着大眼卖萌,把一干人等都给哄的团团转,等到煮好海鲜和炒好的底料一起都放人大盘子炖煮里的时候,几人才回过神来。
看着和雪团抱在一起偷笑的小人,大家伙也只能捏着鼻子认了,谁叫两个小家伙平时一个人撒娇卖乖,就什么都答应了,现在加在一起,那卖萌的杀伤力实在太大,没一个人扛的住呀!
在等待的时候,林笑笑把刚才一定要让二哥买的果子洗干净,张秀敏看着林笑笑洗好的紫色果子:“笑笑,这个酸果哪里来的?”
没错这个果子的的味道就跟前世的醋一样,还带着点果香,不过很少有人喜欢吃这样的果子,因为它的浓度比较高,咬一口牙基本就倒了,所以很少有人买这些紫色的酸果。
“奶奶,我让二哥给我买的。”林笑笑把果子洗干净,擦干净水分就准备把汁榨出来。
钱慧拿起一个醋果,“小明这个家伙,这种果子怎么吃呀,笑笑伯母给你重新买过,这个不好吃。”
“我知道荒镜这边有几种果子挺好吃的等下你多定些,这个就不要了啊。”杨丹的也劝说道。
林笑笑看着围着自己的人说:“没关系的,我知道这个是醋果可酸可酸了,不过我是拿它来做调料的。”
“调料?”
“嗯?”
“这个果子?”
看着三个人不相信的眼神,林笑笑点点头信心十足的说:“嗯,我在学校的时候,有拿醋果做过实验,还挺好吃的!”
“咕噜”三人不约而同的咽了下口水,这些看着就酸的果子,还挺好吃的?
打开榨汁机,林笑笑一一把紫色的醋果都放进去,看着果汁流到碗里,随着越来越多的果汁,整个厨房里弥漫着酸溜溜的味道。
那刺激的味道,让张秀敏不经眨了几下眼,“笑笑够多了,先弄一点点吧?”
“嗯,好的!”点点头的林笑笑看着被酸味一熏,已经迅速溜走的雪团,想了下还是慢慢来,让他们知道醋的好处之后,就会帮自己一起做了。
酸果的因为刺激性比较大,像林笑笑这个年龄在网上根本买不到这样的果子,只有12周岁换光脑了,才能买这些强调小盆友不能碰的果子。
林笑笑用勺子点了点醋果汁,放到嘴里尝下:“呦,好酸!”
被小姑娘皱成一团的脸逗笑的婆媳逗趣的说。
“笑笑,醋果的味道不是不错吗?”
“看那小脸,酸不?”
“哈哈……”
被酸了个激灵的林笑笑,砸吧了几下嘴巴,看着三人:“哼╭(╯^╰)╮,等下就好吃了,我还没有做呢?”
“那行,奶奶就等着笑笑做出好吃的调料啊。”
“来,伯母给你帮忙。”
其实这个果汁,就是浓缩版的醋,一下子吃肯定酸倒牙,用白开水调下比例就好了非常简单。
林笑笑把倒入凉白开的果汁调均匀在放了点盐尝了尝,“嗯,好了!”