胡氏也同意李思雨养鸡，以前觉得养鸡多脏啊，不过这两年也不是白混的，更脏的情况都看过。连给地施肥都弄过，这点子都不算什么了。

胡氏去的那个人家以前也当过官的，后来告老还乡，不过对自己孙子辈的要求也严格，像姑娘家琴棋书画，女红礼仪都是不能差了别人的，也是听了平时做衣服的成衣铺子知道了胡氏的绣活很不错，就通过那成衣铺子找到了胡氏，现在胡氏同意教人了，自然是很客气的把人给请过去了。

胡氏每天只教两个时辰，然后逢年过节的也不用过去，人家给的是一年二十两银子，这也算是不错的了。胡氏自然是满意，以后就用心去教自己的学生。

朱氏是因为家里就她一个女人，真的要出去干活了，就没有做饭的人了，让李存旭爷俩挨饿那是不成的，也不能天天都在李存安家里吃，那样也太不像话了，所以她还是以自己的家为主，不出去找活了。

所以朱氏是羡慕胡氏有个这么大的女儿，什么都能给做好了。

李思雨去集市的时候，是和王二娘子一起去的，本来是想和康大嫂一起的，不过康大嫂因为她儿子，对李思雨太殷勤，所以她就不和她一起了。

王二娘子就没有这方面的顾虑了，不过王二娘子听说李思雨是想买小鸡仔的，就说道：“养鸡可是到处都拉鸡屎的，你也不怕脏？”

王二娘子的心中，这姑娘清清爽爽干干净净的，一点儿也不像能养鸡的人。

李思雨道：“大家都是这样，我们家也可以，每天都把院子扫一遍，以后每天都有新鲜的鸡蛋吃呢。”

王二娘子想着这姑娘还每天做饭呢，油烟也不怕，还不是照样长得白白净净的？所以觉得自己是多想了，勤快的人啥时候都把家里弄得干干净净的。那些懒人，就是家里啥都不养，也弄得乱七八糟的。

“那就包在我身上了，甭看这小鸡仔小，我可是能看出是公的还是母的，基本上都没有错的。

”王二娘子说了，要十来只小鸡仔，只要一只小公鸡就成了，多了就是浪费粮食。

可是王二娘子真的能看出来公母吗？李思雨很是怀疑。

小鸡仔是买了，李思雨还看见有卖大白菜的，准备买回去做些酸菜或者辣白菜之类的，这东西真的是个好东西，吃了一个冬天也不觉得腻歪。

“哟，这个时候的白菜不好吃啊，都干巴了。”王二娘子见李思雨正在看这一顿大白菜，就赶紧说道。

那卖大白菜的可不乐意了，“这位大嫂，我这白菜好着呢，一点儿也不干巴。”

白菜经过一个冬天，是有些缺失水分，不过李思雨想到了另一个做香辣白菜的做法，本来就是要切片了晒干的，李思雨小时候上语文课，有一个说明文范例讲的就是这个香辣大白菜的制作过程，当时为了写好说明文，老师还要求把这篇给背了下来，印象那叫一个深刻。

这不因为当时买不齐那几种调料，又怕浪费了，所以就一直没有做，现在在县城里倒是让李思雨找到了大部分调料，加上现在家里的条件比以前要好一些了，也不怕把东西给浪费了。

于是李思雨就准备买回去一堆，自己好好的去试一试。也不一定一次就成功了。多个几次就不信它成不了。

“你这里可以给我直接送回去吗？”要买一堆大白菜，她也拿不回去。

那卖白菜的见有人买的多，他家的大白菜去年冬天收的多，可惜都卖不掉，这不开春了就想出来碰碰运气，没想到还真找到了一个大主顾。

忙说道：“这个行，保证给您送货上门！”

王二娘子还想说什么，不过人家李思雨已经让人准备送东西了，她就闭上了嘴，这李家的丫头这是浪费钱啊，以后她就后悔了，这过了冬的白菜有个什么吃劲那。

终于把小鸡仔和大白菜给弄回了家，以前已经让王大叔给自家编了一个鸡笼，这下子正好放这小鸡仔，等过几天熟悉了，就可以放在院子里溜达了。

给小鸡仔放了水，又把大白菜外面掰了几片，给小鸡仔切碎了，看小鸡仔吃的很欢实，李思雨就准备开始做香辣大白菜了。

这香辣大白菜做好了，然后用香油拌了，据说味道特别好吃，还开胃。

李思雨只希望自己能少个几次做成功就成了，不要糟蹋太多东西。

看看天色已经将近中午了贤哥儿要回来吃午饭了，李思雨去厨房，因为好几天没有吃米饭了，所以李思雨决定蒸一锅大白米饭，这吃白米饭也是他们条件好的一个福利，因为他们以前都是吃米饭的，面食倒是很少吃，只是最开始到了百户所，条件不允许，只能是吃粗面，至多是吃几顿大白面，如今李存安和胡氏不想委屈自己的儿女，所以白米饭现在倒是成了他们的主食了。

用锅灶蒸的白米饭特别的香，下面的锅巴李思雨也都留了下来，攒够了，可以做炸锅巴，又脆又香，到时候给贤哥儿当零食吃。

作者有话要说：上小学的时候，中心小学的食堂，那时候就是用特别大的锅蒸的饭，然后锅巴都留着，然后用油炸，那叫一个香啊，不过价钱也高！怀念那！

☆、生病

虽然李思雨信心满满,但是还是经过了四次才做好了那个香辣大白菜,最后收起来装到罐子里,等吃的时候，那香油拌了，绝对好吃。

家里人第一次吃的时候,都多吃了一碗饭。

胡氏说道：“这就是你这一段时间琢磨的？还挺好吃。”

说的贤哥儿和李存安都笑了,因为李思雨可是做坏了好几次,每次把那坏掉的大白菜给倒掉的时候,都心疼的没有办法。

“娘觉得好吃，我以后就多做一些，我估计这东西到夏天的时候,就不能多做了，容易坏,还是做腌菜管的时间长一些。”

胡氏笑道：“夏天的时候，哪里还有这大白菜？不过也没有事儿，夏天那什么黄瓜，茄子，辣椒都长出来了。”

也是，这个时候，不可能有反季节蔬菜，大白菜那时候已经完全不见踪影了。

“娘，我看我们可以在咱们院子里点一颗葫芦秧，只在上面占地方，夏天还可以乘凉。葫芦也能吃一个夏天，等葫芦老了，还可以做瓢。”

要不是地方小，她还想种些丝瓜，苦瓜，和眉豆呢，这些都是跟葫芦一样，可以长得跟葡萄架子一样。同样可以吃一个夏天。

“行，我找人要点种子，到时候在墙角种下。”李存安开口说道。

嗯，爹怎么关心起这个事儿了？胡氏和李思雨都看着李存安，李存安道：“最近去了各个百户所，大家都会留着去年的种子，要一点也没有什么事儿。”

“姐，以后小鸡仔等我回来喂啊。”贤哥儿从小鸡仔买回来后，就特别喜欢，天天从学堂回来，就是看小鸡仔，然后给小鸡仔喂食。

“好啊，等它们下了鸡蛋，姐给你煮鸡蛋，以后你每天都可以带去吃了。”李思雨笑道。

“爹，娘，我看这附近大家都可以弄一些东西卖，咱们是不是也可以这样？”李思雨说道。

李存安道：“雨姐儿想要做什么？”